Au delà du jardin, il y a un petit paturage et un ruisseau qui sert d'égoux au quartier. Quelques zébus malingres paissent. Le professeur aime leur présence. C'est une chance qu'ils soient là. Son premier article d'ethnologie portait sur les relations entre l'éleveur et ses bêtes. D'ailleurs, il aimerait poursuivre ses recherches sur cette thématique parmi les éleveurs de la région. Et puis, surtout, il est fils d'agriculteur, et les vaches de la famille lui manquent forcément un peu.