Cowboy (34 images)

L’éleveur, sa vache et le tracteur. Une histoire de génétique.

Guidé par l’agriculture productiviste, l’élevage en général et l’élevage bovin en particulier repose sur la sélection génétique, « l’amélioration » de la race, ici, la Holstein. Des concours agricoles rythment l’année sur tout le territoire national. Le monde agricole est fier...
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